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가려던 곳은... 신바람곱창 이었으나 자리가 없어서 맞은편에 있는 고고 한우곱창 가게로 들어옴.
비와서 돌아다니기 귀찮았...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 외부 간판 사진도 없다. 언제나 여러 이유로 없지 외부사진은
골고루 먹고싶어서 고고한우모듬 으로 2인분!
가격이 저렴한거 보니 예상되는 양..ㅎ
모듬에는 곱창+대창+막창+염통+차돌박이 가 나온다.
순두부 찌개 불에 올려주고 계란 한알 깨서 넣어준다.
조미료 들어간 자극적인 찌개 맛.
저 새콤달콤한 상추겉절이인지 샐러드인지 모를 것이랑 곱창에 빠지지 않는 부추.
무슨가루랑 청양고추 들어간 간장소스도 나오는데 사진이 없네..ㅎ
콩나물과 양파 짱아지가 나오고
뒤로 얼핏 보이다 시피 사람 없음 금요일 밤이었는데 텅텅
9900원이로 예상 가능한 양이었지만 역시 적음.. 한 숟가락 양인 2인분
콩나물이랑 부추 올리기.
그런다고 곱창대창막창이 많아지는 것은 아님.
염통 두조각. 차돌 4조각
막창 1.5인분 + 대창 0.25인분 + 차돌 0.25인분 + 곱창가루
곱창은 찾아 볼 수 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
각 부위 한줄평
차돌먹기 | 질긴 고기
염통 | 냄새남. 내가 먹어오던 고기맛 진한 염통 아님.
막창 | 질기고 질기고 질기고 냄새.
대창 | 고소함 없이 그저 기름질 뿐.
곱창 | 가루였기 때문에 평가 불가.
내장 부위이기 때문에 냄새가 나는게 당연하지만,
내장 특유의 냄새 + 좀 입맛 떨어지는 냄새였달까..
그나마 대창이 나아서 1인분 추가 되냐고 물어보니, 1인분씩 추가는 안 된다고 해서 볶음밥 2개 주문.
들깻가루와 김가루 듬뿍 들어간 김치 없이 빨간 짭짭할 볶음밥 쏘쏘.
역시 맛집이라는 신바람곱창을 가야했어..ㅎ
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